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Ernährungsarmut: Bürgergeld reicht für gesunde Kinderernährung nicht aus
Regelsätze im Bürgergeld reichen für eine gesunde Ernährung von Kindern nicht aus
Bundessozialminister Hubertus Heil verweigert sich konsequent einer Debatte über Ernährungsarmut in Deutschland. Dabei hat sein Ministerium selbst ein Gutachten über Kinder im Bürgergeldbezug finanziert, das zu brisanten Ergebnissen kommt. Seit einem Jahr wird die Expertise unter Verschluss gehalten – nun liegt sie RiffReporter vor.
Ohne ausreichend Vitamine und andere Nährstoffe geht es nicht. Damit sich Kinder gesund entwickeln können, brauchen sie eine ausgewogene Ernährung. Und die kostet, das belegen Studien immer wieder: Eine nährstoffreiche Kost mit viel frischem Obst und Gemüse ist teurer als kaloriendichte Lebensmittel wie Nudeln. Die machen zwar kostengünstig satt, liefern aber kaum Vitamine und Mineralstoffe.
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