Einfach besser essen: Hummus in Hollywood – und für zuhause

In vielen Snacks, die als gesund beworben werden, stecken viel Fett, Salz und Zucker. Der Heißhunger ist vorprogrammiert. Wie geht es anders? Eine Kolumne.

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Draufsicht auf einen weißen Tisch: Nahaufnahme eine Schale mit Hummus, angerichtet und dekoriert mit Minzblättern, Zitronenspalten und Olivenöl.