Lecker und gesünder: Wie leckere Plätzchen mit Rapsöl statt Butter gelingen

Köstlich backen ohne Butter – geht das denn? Und ob! Egal, ob Sie vegane Plätzchen backen möchten, einfach keine Butter mehr zuhause haben oder wegen gestiegener Lebensmittelpreise auf etwas preisgünstigere Zutaten setzen: So gelingen leckere Plätzchen und Gebäck mit Öl statt Butter. Eine Kolumne.

4 Minuten
Draufsicht: Auf schwarzer Küchenarbeitsplatte befinden sich Mehl, Ei, Milch, Rapsöl, Ausstechformen, Walnüsse, Gewürze.
Sie haben Feedback? Schreiben Sie uns an info@riffreporter.de!