„Verborgener Hunger“: Warum Mangelernährung ein gravierendes Problem in Deutschland ist

Mit der Malnutrition Awareness Week machen medizinische Fachgesellschaften in diesem November auf die Folgen von Mangelernährung in Deutschland aufmerksam. Das Problem tritt insbesondere in Krankenhäusern zutage. Fachleute sind sich einig: Mit wenigen Maßnahmen könnten Kliniken jedes Jahr zehntausende Todesfälle verhindern. Warum tun sie es nicht?

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Eine ältere Frau, im Rollstuhl sitzend, blickt angewidert auf ein Tablett mit Essen.

Vom 11. November an rufen medizinische Fachgesellschaften europaweit an zur Malnutrition Awareness Week auf, einer Aktionswoche zum Thema Mangelernährung. Zahlreiche Veranstaltungen sollen in Gesellschaft, Politik und Gesundheitswesen ein Bewusstsein dafür schaffen, dass dieses Problem keineswegs nur hungerleidende Bevölkerungen in den ärmsten Ländern der Welt betrifft. Wie zeigt sich Mangelernährung in Deutschland – und was sind die Folgen? RiffReporter beantwortet die wichtigsten Fragen.